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威海:鸟贝价格上涨活海参价格走低

  • 2017-06-26 来源:威海水产品市场编辑:wangfan
  随着旅游旺季的到来,很多外地人来威海尽享海景和美味海鲜,离开时大多想带些威海特产返程。在这里,就给大家推荐几种,比如:淡干海参、即食鲍鱼、干海米和虾皮、蠓子虾酱等等,都是非常不错的选择。
 
  虽然目前正处于休渔期,但据调查发现,无论是贝类区域还是鱼类市场,市场的货源还是较为的充足。
 
  在鱼类市场:近期市场新鲜小黄花鱼就难见其踪影,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在44-46元;海捕大牙鲆鱼价格并不高,每公斤价格在70-80元;养殖大黄鱼每公斤价格在40-44元;养殖鲈鱼每公斤价格在22-24元。进入休渔期以后,本地新鲜海捕鱼类有所减少,但冷冻产品和各种养殖鱼类很好地丰富了市民的货源,所以市场的整体货源供应还是相对的充足。
 
  一直觉得,夏天是最活色生香的一个季节。在威海,夏天都是吹着海风吃着蛤蜊喝着啤酒,所以,在这个季节,贝类市场的购销总是呈现两旺的态势。目前市场蛤蜊每公斤价格在7-8元,统货扇贝价格一般为7元/公斤,带壳牡蛎价格一般在7-8元,天鹅蛋肉每公斤价格在24元左右;受货源偏紧的影响,市场鸟贝的价格再度呈现上涨的态势,其中:市场带壳鸟贝每公斤价格在24元左右,比前期上涨26.3%;鸟贝肉每公斤价格高达80元,比前期上涨15.9%。
 
  近期市场大棚养殖活海参价格稳中略降,市场每公斤价格在88-90元。虽然市场价格有所下降,但市场销售还是显得较为清淡。
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