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蕉城区市管局开展中高考校园周边食品专项检查

  • 2018-06-03 来源:宁德市食品药品监督管理局编辑:yuli
   一是全面排查校园周边经营主体资格,严把市场主体准入关,认真审查主体资格是否合法、证照是否齐全、各项制度是否落实到位,尤其是对预包装食品等进行了重点检查,防止不合格及假冒伪劣食品流入校园。
 
  二是针对考点学校食堂、考生集中就餐餐饮服务单位以及考点学校校园周边餐饮服务单位,开展全面食品安全专项检查,深入查找存在的薄弱环节和风险隐患,确保全省中高考期间食品安全各项工作落实到位。
 
  三是针对餐饮服务环节食品经营单位,严格要求执行《食品经营许可管理规定》,重点检查食品经营者的资质、加工场所环境卫生、从业人员健康卫生和培训,食品采购、储存管理、食品加工规范操作、餐饮具清洗消毒以及食品留样管理等情况。
 
  四是畅通维权渠道,鼓励师生、家长以及社会各界举报和投诉无证照经营、销售质量不合格食品、虚假宣传等违法行为,对于涉及考生和考试的申诉举报及时受理、快速办结。
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