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卫辉市召开餐饮行业食品安全培训会暨人民路餐饮安全示范街创建动员会

  • 2018-07-11 来源:卫辉市食品药品监督管理局编辑:yuli
   6月27日,卫辉市食药监管局组织召开人民路餐饮店食品安全集中培训会暨人民路餐饮安全示范街创建动员会。市区主干道人民路沿线的饭店、小经营店、小摊点、蛋糕房及冷饮店等共计60余人参加。这是卫辉市自学院路食品药品安全示范街创建以来,加强全市餐饮行业食品安全工作的又一重要举措。
 
  培训会上,卫辉市局紧紧围绕18项食品经营监督检查要点,结合日常监管实际,就餐饮行业食品安全规范进行专题培训,要求餐饮经营单位对照自查,抓好整改落实。培训结束后,参会人员一起到学院路食品药品安全示范街进行参观,实地学习湘里小厨、上上签火锅串串等示范店的规范经营经验,通过与负责人的沟通交流,进一步了解了示范创建的意义与必要性。参会人员一致表示通过此次培训,受益匪浅,要争做典型争做示范,积极配合,争取早日将人民路打造成一条餐饮安全示范街。
 
  下一步,卫辉市食药监管局将开展人民路餐饮食品安全专项监督检查,对不符合标准的,责令限期整改,对于条件特别差、食品安全意识淡薄、不愿整改的将予以查封、取缔。
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